Giorgi Guliashvili é um jogador de futebol profissional de GEO e atualmente tem 24 anos. Ele pertence ao Racing Santander e usa a camisa número 7. Em nível internacional, ele atua por Geórgia. Sua principal função em campo é Atacante. Seu pé mais forte é Direito. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 2.5M €.

Sua transferência mais recente o levou para Racing Santander vindo de Sarajevo por Livre em 2026-01-09. A negociação foi reportada em 2.5M €.

Durante a campanha 2025-2026 de Segunda Divisão Espanhola, Giorgi Guliashvili fez 6 partidas, marcou 2 gols e deu 1 assistências. Ele teve média de 0.3 gols por jogo em 13 finalizações, com 8 no alvo.