Ele pertence ao Olympiakos Pireu sub-19 e usa a camisa número 12. Sua principal função em campo é Defensor.

Ao longo de Liga Jovem da UEFA 2025-2026, Georgios Siozios participou de 6 partidas e teve médias de 0.3 desarmes, 0.2 interceptações, 0.5 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.