Fred MC Mensah Quarshie é um jogador de futebol profissional de GER e atualmente tem 27 anos. Ele pertence ao VfV Borussia 06 Hildesheim e usa a camisa número 7. Sua principal função em campo é Atacante. Seu pé mais forte é Direito.

Durante a campanha 2024-2025 de Copa da Alemanha, Fred MC Mensah Quarshie fez 1 partidas, marcou 0 gols e deu 0 assistências. Ele teve média de 0 gols por jogo em 1 finalizações, com 0 no alvo.