Em nível internacional, ele atua por Chipre sub-21. Sua principal função em campo é Defensor. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 125K €.

Sua transferência mais recente o levou para Asteras Aktor B vindo de Enosis Neon Paralimniou por em 2025-08-26.

Ao longo de Super Liga Grega 2 2025-2026, Fotis Kotsonis participou de 10 partidas e teve médias de 0 desarmes, 0 interceptações, 0 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.