Edmund Baidoo é um jogador de futebol profissional de GHA e atualmente tem 21 anos. Ele pertence ao Red Bull Salzburg e usa a camisa número 20. Sua principal função em campo é Atacante. Seu pé mais forte é Direito. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 8M €.

Sua transferência mais recente o levou para Red Bull Salzburg vindo de Sogndal por Livre em 2024-08-29. A negociação foi reportada em 3.3M €.

Durante a campanha 2025-2026 de Bundesliga Austríaca, Edmund Baidoo fez 21 partidas, marcou 5 gols e deu 2 assistências. Ele teve média de 0.2 gols por jogo em 42 finalizações, com 20 no alvo.