Ele pertence ao FV Illertissen e usa a camisa número 5. Sua principal função em campo é Defensor.

Ao longo de Regionalliga Alemã 2025-2026, E. Herzig participou de 18 partidas e teve médias de 0.2 desarmes, 0.1 interceptações, 0.6 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.