César Olmedo é um jogador de futebol profissional de PAR e atualmente tem 24 anos. Ele pertence ao Olimpia Assunção e usa a camisa número 21. Sua principal função em campo é Defensor. Ele mede 178 cm de altura e pesa 72 kg. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 800K €.

Sua transferência mais recente o levou para Olimpia Asuncion vindo de Olimpia Asuncion U19 por em 2024-01-01.

Ao longo de Primeira Divisão Paraguaia 2026, César Olmedo participou de 6 partidas e teve médias de 0 desarmes, 0.3 interceptações, 1.3 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.