Saat ini ia membela Bologna U20 dan mengenakan nomor punggung 34. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Bologna Primavera dari Bologna Under 18 melalui skema pada 2025-11-25.

Di Kejuaraan Musim Semi 1 2025-2026, riccardo gnudi bermain dalam 17 pertandingan dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per laga.