Saat ini ia membela Universidad Catolica del Ecuador dan mengenakan nomor punggung 44. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 650K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan CD Universidad Católica dari San Antonio FC melalui skema pada 2025-01-13.

Selama Serie A Ekuador 2025, Eric Valencia tampil dalam 17 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.