Saat ini ia membela Excelsior Virton dan mengenakan nomor punggung 14. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 200K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Excelsior Virton dari RFC Seraing melalui skema pada 2024-08-01.

Dalam 1 penampilan di Divisi Pertama Amatir Belgia 2025-2026, Valentin Guillaume menghasilkan 3 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.