Stredair Appuah adalah pesepak bola profesional asal FRA yang kini berusia 22 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 185 cm dan berat 82 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 500K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Palermo dari Valenciennes melalui skema Pinjaman pada 2026-06-30.

Sepanjang musim Serie B Italia 2024-2025, Stredair Appuah mencatat 21 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 4 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.