Stefanos Souloukos adalah pesepak bola profesional asal GRE yang kini berusia 26 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 250K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Iraklis dari AEL Larisa melalui skema pada 2025-07-23.

Di Liga Super Yunani 2 2024-2025, Stefanos Souloukos bermain dalam 24 pertandingan dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per laga.