Shintaro Kato adalah pesepak bola profesional asal JPN yang kini berusia 27 tahun. Saat ini ia membela FC Gifu dan mengenakan nomor punggung 5. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 191 cm dan berat 86 kg. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 125K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan FC Gifu dari Vanraure Hachinohe FC melalui skema Gratis pada 2026-02-01.

Selama J2/J3 100 Year Vision League 2026, Shintaro Kato tampil dalam 3 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.