Santiago Paz adalah pesepak bola profesional asal ARG yang kini berusia 30 tahun. Saat ini ia membela Atletico Pantoja dan mengenakan nomor punggung 30. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 178 cm dan berat 74 kg. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 105K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Unknown dari Atlético Pantoja melalui skema pada 2022-01-01.