Saat ini ia membela Foro SC dan mengenakan nomor punggung 3. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang.

Sepanjang musim Piala Terbuka Amerika Serikat 2024, S. Mendez mencatat 1 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.