Sefa Gülay adalah pesepak bola profesional asal TUR yang kini berusia 21 tahun. Saat ini ia membela Adana Demirspor dan mengenakan nomor punggung 7. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang.

Dalam 15 penampilan di Liga Pertama Turki 2025-2026, Sefa Gülay menghasilkan 2 gol dan 1 assist, mencatat 11 umpan kunci dari total 282 umpan, serta membukukan akurasi passing 13.3.