Peter Olayinka adalah pesepak bola profesional asal NGR yang kini berusia 31 tahun. Saat ini ia membela APOEL FC dan mengenakan nomor punggung 99. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 188 cm dan berat 73 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 3M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan APOEL Nicosia dari Free player melalui skema pada 2026-02-12.

Sepanjang musim Divisi Pertama Siprus 2025-2026, Peter Olayinka mencatat 3 penampilan, mencetak 1 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.3 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.