Saat ini ia membela Hapoel Haifa dan mengenakan nomor punggung 18. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 300K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Hapoel Haifa dari Polissya Zhytomyr melalui skema Gratis pada 2025-09-03. Nilai transfer yang dilaporkan adalah 0.2M €.

Dalam 20 penampilan di Liga Premier Israel 2025-2026, Ofek Biton menghasilkan 3 gol dan 5 assist, mencatat 21 umpan kunci dari total 395 umpan, serta membukukan akurasi passing 15.