Min-seo Jo adalah pesepak bola profesional asal KOR yang kini berusia 22 tahun. Saat ini ia membela Ulsan Hyundai FC dan mengenakan nomor punggung 43. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Ulsan HD FC dari Dankook University melalui skema pada 2026-01-16.

Dalam 2 penampilan di AFC Liga Champions Elite 2025-2026, Min-seo Jo menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.