Saat ini ia membela TSV Aubstadt dan mengenakan nomor punggung 19. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 25K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan TSV Aubstadt dari FC Coburg U19 melalui skema pada 2024-07-01.

Selama Liga Regional Jerman 2025-2026, Maximilian Eckstein tampil dalam 19 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.