Maxime Vollstedt adalah pesepak bola profesional asal GER yang kini berusia 27 tahun. Saat ini ia membela Neumunster dan mengenakan nomor punggung 18. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan SV Bönebüttel/Husberg dari VfR Neumunster melalui skema pada 2022-07-01.