Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 10K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Cailungo dari San Marino Academy U22 melalui skema Transfer pada 2024-08-30.

Dalam 22 penampilan di Kejuaraan Sepak Bola San Marino 2025-2026, Mattia Sarti menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.