Matias pastori adalah pesepak bola profesional asal LTU yang kini berusia 20 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Kaki terkuatnya adalah Kanan.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan US Folgore Caratese dari Pro Patria Youth melalui skema Gratis pada 2026-01-30.

Selama Kejuaraan Eropa U19 2024-2025, Matias pastori tampil dalam 3 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.