Matías Plaza adalah pesepak bola profesional asal CHI yang kini berusia 26 tahun. Saat ini ia membela Nublense dan mengenakan nomor punggung 10. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 169 cm dan berat 59 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 450K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Nublense dari Santiago Wanderers melalui skema pada 2024-01-04.

Dalam 5 penampilan di Divisi Primer Chili 2026, Matías Plaza menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 9 umpan kunci dari total 105 umpan, serta membukukan akurasi passing 15.8.