Martín Sarrafiore adalah pesepak bola profesional asal ARG yang kini berusia 29 tahun. Saat ini ia membela O.Higgins dan mengenakan nomor punggung 7. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 180 cm dan berat 70 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 1000K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan O.Higgins dari CA Independiente melalui skema pada 2024-01-04.

Dalam 5 penampilan di Divisi Primer Chili 2026, Martín Sarrafiore menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 4 umpan kunci dari total 76 umpan, serta membukukan akurasi passing 10.2.