Manuel Stark adalah pesepak bola profesional asal GER yang kini berusia 34 tahun. Saat ini ia membela SC Eltersdorf dan mengenakan nomor punggung 18. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kanan.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan SC Eltersdorf dari TSV Neustadt/Aisch melalui skema pada 2016-07-01.

Dalam 2 penampilan di Liga Regional Jerman 2024-2025, Manuel Stark menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.