Luis Mendoza adalah pesepak bola profesional asal MEX yang kini berusia 37 tahun. Saat ini ia membela Mazatlan FC dan mengenakan nomor punggung 21. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 171 cm dan berat 73 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 300K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan CD FAS dari melalui skema pada 2023-07-07.

Dalam 4 penampilan di Meksiko Copa MX 2019-2020, Luis Mendoza menghasilkan 1 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.