Saat ini ia membela Sassari Torres dan mengenakan nomor punggung 7. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 200K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Sassari Torres dari Modena melalui skema Gratis pada 2025-08-04. Nilai transfer yang dilaporkan adalah 0.2M €.

Sepanjang musim Serie C Italia 2025-2026, Lorenzo Di Stefano mencatat 28 penampilan, mencetak 4 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.1 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.