Julian Günther-Schmidt adalah pesepak bola profesional asal GER yang kini berusia 32 tahun. Saat ini ia membela Erzgebirge Aue dan mengenakan nomor punggung 10. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 183 cm dan berat 80 kg. Kaki terkuatnya adalah Keduanya. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 150K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Erzgebirge Aue dari 1. FC Saarbrücken melalui skema pada 2025-07-01.

Dalam 23 penampilan di 3. Liga Jerman 2025-2026, Julian Günther-Schmidt menghasilkan 2 gol dan 0 assist, mencatat 9 umpan kunci dari total 216 umpan, serta membukukan akurasi passing 6.2.