Jovanny Bolivar adalah pesepak bola profesional asal VEN yang kini berusia 25 tahun. Saat ini ia membela Universitas Pusat Venezuela dan mengenakan nomor punggung 11. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 176 cm dan berat 74 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 650K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Albacete Balompié SAD dari Universidad Central de Venezuela melalui skema Pinjaman pada 2026-12-31.

Sepanjang musim Divisi Pertama Venezuela 2026, Jovanny Bolivar mencatat 5 penampilan, mencetak 5 gol, dan menyumbang 1 assist. Ia rata-rata membuat 1 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.