Saat ini ia membela Le Puy Foot 43 Auvergne dan mengenakan nomor punggung 23. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 100K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Le Puy Foot 43 Auvergne dari Concarneau melalui skema pada 2025-07-01.

Sepanjang musim Kejuaraan Nasional Perancis 2025-2026, Josselin Gromat mencatat 17 penampilan, mencetak 1 gol, dan menyumbang 3 assist. Ia rata-rata membuat 0.1 gol per laga dari 12 percobaan, dengan 4 yang tepat sasaran.