Jorge Carrascal adalah pesepak bola profesional asal COL yang kini berusia 29 tahun. Saat ini ia membela CR Flamengo dan mengenakan nomor punggung 15. Di level internasional, ia bermain untuk Kolombia. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 180 cm dan berat 75 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 13M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan CR Flamengo dari Dynamo Moscow melalui skema Gratis pada 2025-08-02. Nilai transfer yang dilaporkan adalah 12.5M €.

Dalam 3 penampilan di Liga Brazil Serie A 2026, Jorge Carrascal menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 2 umpan kunci dari total 57 umpan, serta membukukan akurasi passing 16.7.