Jon Ander Olasagasti adalah pesepak bola profesional asal ESP yang kini berusia 26 tahun. Saat ini ia membela Levante dan mengenakan nomor punggung 8. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 176 cm dan berat 74 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 2.5M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Levante dari Real Sociedad melalui skema Gratis pada 2025-07-16. Nilai transfer yang dilaporkan adalah 0.5M €.

Dalam 24 penampilan di La Liga 2025-2026, Jon Ander Olasagasti menghasilkan 1 gol dan 2 assist, mencatat 14 umpan kunci dari total 365 umpan, serta membukukan akurasi passing 11.3.