Jiri Borek adalah pesepak bola profesional asal CZE yang kini berusia 24 tahun. Saat ini ia membela Lisen dan mengenakan nomor punggung 31. Di level internasional, ia bermain untuk Republik Ceko U21. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 225K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan SK Artis Brno dari Synot Slovacko melalui skema Gratis pada 2026-01-16.

Di Liga Nasional Ceko 2025-2026, Jiri Borek bermain dalam 2 pertandingan dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per laga.