Jiang Yuchen adalah pesepak bola profesional asal CHN yang kini berusia 18 tahun. Saat ini ia membela Shandong Luneng U17 dan mengenakan nomor punggung 21. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang.

Dalam 6 penampilan di Liga U17 Tiongkok 2025, Jiang Yuchen menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 6 umpan kunci dari total 336 umpan, serta membukukan akurasi passing 39.3.