Jesurun Rak-Sakyi adalah pesepak bola profesional asal GHA yang kini berusia 24 tahun. Saat ini ia membela Istana Kristal dan mengenakan nomor punggung 49. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 178 cm dan berat 68 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 6M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Crystal Palace dari Stoke City melalui skema Pinjaman pada 2026-05-31.

Sepanjang musim Liga Utama Inggris 2025-2026, Jesurun Rak-Sakyi mencatat 1 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.