Jaures Assoumou adalah pesepak bola profesional asal CIV yang kini berusia 24 tahun. Saat ini ia membela Samsunspor dan mengenakan nomor punggung 47. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 167 cm dan berat 64 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 2M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Samsunspor dari Troyes melalui skema Gratis pada 2026-01-21. Nilai transfer yang dilaporkan adalah 0.3M €.

Sepanjang musim Liga Super Turki 2025-2026, Jaures Assoumou mencatat 6 penampilan, mencetak 1 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.2 gol per laga dari 8 percobaan, dengan 2 yang tepat sasaran.