Japheth Jimenez adalah pesepak bola profesional asal MEX yang kini berusia 31 tahun. Saat ini ia membela Penambang Zacatecas dan mengenakan nomor punggung 30. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 171 cm dan berat 64 kg. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 375K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Mineros de Zacatecas dari Alacranes de Durango melalui skema pada 2023-01-01.

Dalam 11 penampilan di Meksiko Ascenso MX 2025-2026, Japheth Jimenez menghasilkan 1 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.