Jang Min-gyu adalah pesepak bola profesional asal KOR yang kini berusia 28 tahun. Saat ini ia membela Jeju Bersatu dan mengenakan nomor punggung 20. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 183 cm dan berat 79 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 450K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Jeju SK FC dari Machida Zelvia melalui skema pada 2025-01-17.

Selama K League 1 2026, Jang Min-gyu tampil dalam 1 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.