Jakup V. Olsen adalah pesepak bola profesional asal FRO yang kini berusia 31 tahun. Saat ini ia membela Vikingur Gota II dan mengenakan nomor punggung 7. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Víkingur Gøta dari No team melalui skema pada 2019-01-01. Nilai transfer yang dilaporkan adalah -.