Isaak Umbdenstock adalah pesepak bola profesional asal FRA yang kini berusia 28 tahun. Saat ini ia membela Epinal dan mengenakan nomor punggung 15. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 178 cm dan berat 67 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 250K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Epinal dari Cannes AS melalui skema pada 2026-01-02.

Selama Kejuaraan Nasional Perancis2 2025-2026, Isaak Umbdenstock tampil dalam 11 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.