Hoftun Bjerksaeter adalah pesepak bola profesional asal NOR yang kini berusia 30 tahun. Saat ini ia membela Honefoss BK (W) dan mengenakan nomor punggung 8. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang.

Sepanjang musim Seri Teratas Norwegia 2025, Hoftun Bjerksaeter mencatat 20 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 4 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.