Guillermo Allison adalah pesepak bola profesional asal MEX yang kini berusia 36 tahun. Saat ini ia membela Queretaro FC dan mengenakan nomor punggung 25. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Ia memiliki tinggi 191 cm dan berat 96 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 125K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Queretaro FC dari Celaya FC melalui skema pada 2023-07-01.

Di Liga MX 2025-2026, Guillermo Allison bermain dalam 23 pertandingan dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0.9 sapuan per laga.