Giovanni Zarfino adalah pesepak bola profesional asal URU yang kini berusia 35 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 184 cm dan berat 78 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 150K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan CD Extremadura 1924 dari Castellon melalui skema pada 2025-08-14.

Dalam 21 penampilan di Liga Segunda Federación Spanyol 2025-2026, Giovanni Zarfino menghasilkan 2 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.