Giorgi Kvilitaia adalah pesepak bola profesional asal GEO yang kini berusia 33 tahun. Saat ini ia membela Metz dan mengenakan nomor punggung 11. Di level internasional, ia bermain untuk Georgia. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 193 cm dan berat 74 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 900K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Metz dari Aris Limassol melalui skema pada 2026-02-02.

Sepanjang musim Ligue 1 2025-2026, Giorgi Kvilitaia mencatat 4 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 3 percobaan, dengan 1 yang tepat sasaran.