Saat ini ia membela ADO Den Haag (W) dan mengenakan nomor punggung 11. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 170 cm dan berat 59 kg.

Sepanjang musim Eredivisie Vrouwen Belanda 2025-2026, G. Viehoff mencatat 7 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 2 percobaan, dengan 1 yang tepat sasaran.