Gilberto Baires adalah pesepak bola profesional asal ESA yang kini berusia 37 tahun. Saat ini ia membela Cadangan Santa Tecla dan mengenakan nomor punggung 11. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kanan.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan CD Platense Zacatecoluca dari CD Municipal Limeño melalui skema pada 2024-07-02.