Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 172 cm dan berat 60 kg.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Medialiga (RU) dari FC Saturn Ramenskoe melalui skema pada 2026-04-01.

Sepanjang musim RUS D3A 2024-2025, Gevork Sarkisyan mencatat 14 penampilan, mencetak 2 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.1 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.