Saat ini ia membela SV Babelsberg 03 dan mengenakan nomor punggung 17. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 125K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan SV Babelsberg 03 dari Hertha Zehlendorf melalui skema pada 2024-07-01.

Sepanjang musim Liga Regional Jerman 2025-2026, George Didoss mencatat 21 penampilan, mencetak 7 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.3 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.