Gakuto Notsuda adalah pesepak bola profesional asal JPN yang kini berusia 32 tahun. Saat ini ia membela Pathum United dan mengenakan nomor punggung 17. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 177 cm dan berat 72 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 400K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan BG Pathum United dari Sanfrecce Hiroshima melalui skema pada 2024-07-01.

Dalam 16 penampilan di Liga 1 Thailand 2025-2026, Gakuto Notsuda menghasilkan 1 gol dan 3 assist, mencatat 21 umpan kunci dari total 697 umpan, serta membukukan akurasi passing 39.4.